春暖花开心情妙，春色满园笑颜娇，当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。那么在立春的这个节日里我们要给周围的人送上立春的祝福，我们又该怎么才能写好一条立春节祝福呢？以下是小编收集整理的“关于立春的饮食和诗词”，仅供参考，大家一起来看看吧。

春饼：馅(萝卜，豆芽，豆子，为主)

春盘：主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》：春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。

春卷(春蚕)：《岁时广记》：京师富贵人家造面蚕，名曰探官蚕。又因立春日做此，故又称探春蚕。

咬春(吃萝卜)：明《酌中志》：立春之时，无贵贱嚼罗卜，曰咬春。

节气养生

在养生上主要是护肝。在作息时间上，人们也应顺应自然界的规律，早睡早起。在精神养生方面，要力戒暴怒，更忌忧郁，做到心胸开阔，保持心境愉悦。

对于健康人群而言，饮食要清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。同时，因为此时阳气上升容易伤阴，所以要特别注重养阴，可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。

立春之后的一段时间往往冷暖不定，要当心到春寒的侵扰，特别是对于体弱的人来说，感冒、发烧是常有的事情。对此专家表示，要想杀菌并防寒，在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等味冲食物的次数，对预防伤寒感冒等春季多发的呼吸道感染大有益处。

中医认为，洋葱、姜、蒜、芹菜这些带味食物，既可疏风散寒，又能杀菌防病。其中，大蒜含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪。洋葱含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能，还有促使血凝块溶解的作用。芹菜含有挥发油、甘露醇等，具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。不过，儿童可能会对这类食物有些抵触，这时可把芹菜、姜末做饺子馅吃，也可以用碎洋葱来炒饭。此外，将洋葱、蒜、芹菜等加热时间长一些可减少气味，但烹饪时间越长，气味儿中的健康物质保留越少。

立春之后依然比较干燥，喝花茶可以帮助驱散冬季聚积在人体内的寒气和邪气。由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效，如果使用得当，花草茶的确有一定的保健疗效，但需根据自身的体质进行调整，饮用过量也会造成身体不适。性温的食用花草主要包括梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时，那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。

除了药性搭配，喝花草茶还需注意身体状况。每一种花草茶都有特别的功效，所以在选择时，一方面需分清自己的体质情况，如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，对于那些性平的花草则大多都可选用。此外，如果正在服用药物，选用花草茶更应慎重。

诗词曲

《立春》左河水

东风带雨逐西风，大地阳和暖气生。

万物苏萌山水醒，农家岁首又谋耕。

《立春》长卿

谁家二月煮新丝，一江黄鲫应不识。

明日倘或桃李晓，莫问老梅知不知。

《咏柳》(唐代)贺知章

碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。

不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。

《题望苑驿》(唐代)温庭筠

弱柳千条杏一枝，半含春雨半垂丝。

景阳寒井人难到，长乐晨钟鸟自知。

花影至今通博望，树名从此号相思。

分明十二楼前月，不向西陵照盛姬。

《凉州词》(唐代)王之涣

黄河远上白云间，一片孤城万仞山。

羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。

【越调】天净沙春(元代)白朴

春山暖日和风，阑干楼阁帘栊，杨柳秋千院中。

啼莺舞燕，小桥流水飞红。

【越调】天净沙春(当代)徐书信

青竿翠柳杨花，古槐幽径谁家?

白絮明台骏马。

燕飞檐下，东君乱拨轻纱。

《汉宫春.立春》相城寒雨客 乙未马年腊月二十六湾沚古鸠地

春已归来，望丽人发髻，悠悠浮云，何来风雨，莫非残雪已尽。

年奉节春花，昨梦龙凤到我家。

瑕有心魔不畏惧，已见黄牙破尖。

可喜熙风立门，要扶人沁柳，忙实无暇。

打花却去繁径，集的百笑。

满身腊装，问谁家去了新愿?

最爱花开枝盏，悦在黄腾乙未。

谚语

立春一年端，种地早盘算。

一人心里没有计，三人肚里唱本戏。

一年之计在于春，一生之计在于勤。

人勤地不懒，人懒地起碱。

人勤地不懒，秋后粮仓满。

读书不离案头，种田不离田头。

春争日，夏争时，一年大事不宜迟。

船到不等客，季节不饶人。

人误地一天，地误人一年。

增产措施千万条，不误农时最重要。

立春雨水到，早起晚睡觉。

要想庄稼好，一年四季早。

一场春风对一场秋雨。

行下春风望夏雨。

春寒夏闷多雨，秋冷冬干多风。

春寒雨飕飕，夏寒雨断流。

春寒有雨夏寒晴。

八月十五云遮月，正月十五雪打灯。

正月十五雪打灯，清明时节雨纷纷。

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立春相关文章：

1.立春的古代说法

2.立春的由来

3.关于立春的文章 描写立春的优美文章

4.立春描写春天的作文500字

5.立春气候特点

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古人关于立春的经典诗词有哪些

《次韵冲卿除日立春》

宋 王安石

犹残一日腊，并见两年春。

物以终为始，人从故得新。

迎阳朝翦彩，守岁夜倾银。

恩赐随嘉节，无功只自尘。

《立春偶成》

宋 张轼

律回岁晚冰霜少，春到人间草木知。

便觉眼前生意满，东风吹水绿参差。

《卖花声立春》

清 黄景仁

独饮对辛盘，愁上眉弯。

楼窗今夜且休关。

前度落红流到海，燕子衔还。

书贴更簪欢，旧例都删。

到时风雪满千山。

年去年来常不老，春比人顽。

　《立春日酬钱员外曲江同行见赠》唐：白居易

下直遇春日，垂鞭出禁闱。

两人携手语，十里看山归。

柳色早黄浅，水文新绿微。

风光向晚好，车马近南稀。

机尽笑相顾，不惊鸥鹭飞。

《六年立春日人日作》唐：白居易

二日立春人七日，盘蔬饼饵逐时新。

年方吉郑犹为少，家比刘韩未是贫。

乡园节岁应堪重，亲故欢游莫厌频。

试作循潮封眼想，何由得见洛阳春?

《立春诗》唐：杜甫

春日春盘细生菜，忽忆两京全盛时。

盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。

巫峡寒江那对眼，杜陵远客不胜悲。

此身未知归定处，呼儿觅纸一题诗。

延伸：写立春的好句

1、人们可喜欢春天了，因为这美丽春天，给人以新的开始，新的收获，新的生命，新的希望。

2、随着春天到来，大地完全被绿化了，从仪表到心灵都焕然一新，整个春天都被绿色覆盖了。

3、一切都像刚睡醒的样子，欣欣然张开了眼。山朗润起来了，水长起来了，太阳的脸红起来了。

4、春是鲜花笑脸，是泛着淡淡新绿的柳枝在舒展筋骨，是草儿睁开了朦胧的睡眼，看世界。

5、小草挺直了腰杆，身子随着轻风缓缓地舒展着，像旧时教书先生，摇头晃脑地吟着春天的诗。

6、春雨连绵，洒在院里的梧桐树上，沙沙沙像音乐家轻轻拔动琴弦，又像蚕宝宝在悄悄吞食桑叶

7、春天像童话中仙女，所到之处，万物复苏，树木抽枝发芽，鲜花张开笑脸，大地披上绿色的新装。

8、春天的天空是那么湛蓝，春天的树叶是那么翠绿，春天是无法比拟的，它是一幅富有诗意的山水画。

9、墙角下蜷缩了一个冬季蔷薇花，早就乘着春风爬上了墙头，用它那最娇嫩的新芽迎接着春天的祝福。

10、太阳刚刚升上山头，被鲜红的朝霞掩映着，阳光从云缝里照射下来，像无数条巨龙喷吐着金色的瀑布。

11、伶俐可爱的小燕子，便也由南方飞来，加人了这个隽妙无比的春景的图画中，为春光平添了许多的生趣。

12、含苞待放的蕾一个个绽放成甜甜笑厣，如梦，似霞，更像一双无形的手在不经意间流泻的一首春天的诗。

13、天街小雨润如酥，草色遥看近却无。最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。

14、小燕子拖着剪刀似的尾巴，回到北方家乡，它们叽喳，叽喳地叫着，好像在说：春来了，春来了!

15、春天万物复苏，春雨飘飘洒洒，它像一个脚步轻轻的画家，一不留神，它已经把大地每一个角落都印上了色彩。

16、鸟儿们欢快地唱着动听的歌儿，在发了芽的柳树上飞上飞下，用动人的舞姿来展示自己的才华，跳着春天的舞蹈。

17、我怀着好奇的心情去找春天。田野上，麦苗返青，一望无边，仿佛绿色的波浪。那金黄色的野菜花，在绿波中闪光。

18、侵陵雪色还萱草，漏泄春光有柳条杉树枝头的芽簇已经颇为肥壮，嫩嫩的，映着天色闪闪发亮，你说春天还会远吗?

19、春天的诗很美，春天的梦很甜，春天的脚步更快。倾听春天的声音，是天赖般的深随，追逐春天的影子，是微笑的期盼。

20、春天来了!你看，融化的冰水把小溪弄醒了。丁冬丁冬，它就像大自然的神奇歌手，唱着清脆悦耳的歌，向前奔流

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关于立春的饮食文化和文学记载

春饼：馅(萝卜，豆芽，豆子，为主)

春盘：主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。杜甫《立春》：春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。

春卷(春蚕)：《岁时广记》：京师富贵人家造面蚕，名曰探官蚕。又因立春日做此，故又称探春蚕。

咬春(吃萝卜)：明《酌中志》：立春之时，无贵贱嚼罗卜，曰咬春。

节气养生

在养生上主要是护肝。在作息时间上，人们也应顺应自然界的规律，早睡早起。在精神养生方面，要力戒暴怒，更忌忧郁，做到心胸开阔，保持心境愉悦。

对于健康人群而言，饮食要清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。同时，因为此时阳气上升容易伤阴，所以要特别注重养阴，可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。

立春之后的一段时间往往冷暖不定，要当心到春寒的侵扰，特别是对于体弱的人来说，感冒、发烧是常有的事情。对此专家表示，要想杀菌并防寒，在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等味冲食物的次数，对预防伤寒感冒等春季多发的呼吸道感染大有益处。

立春

中医认为，洋葱、姜、蒜、芹菜这些带味食物，既可疏风散寒，又能杀菌防病。其中，大蒜含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪。洋葱含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能，还有促使血凝块溶解的作用。芹菜含有挥发油、甘露醇等，具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。不过，儿童可能会对这类食物有些抵触，这时可把芹菜、姜末做饺子馅吃，也可以用碎洋葱来炒饭。此外，将洋葱、蒜、芹菜等加热时间长一些可减少气味，但烹饪时间越长，气味儿中的健康物质保留越少。

立春之后依然比较干燥，喝花茶可以帮助驱散冬季聚积在人体内的寒气和邪气。由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效，如果使用得当，花草茶的确有一定的保健疗效，但需根据自身的体质进行调整，饮用过量也会造成身体不适。性温的食用花草主要包括梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时，那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。

除了药性搭配，喝花草茶还需注意身体状况。每一种花草茶都有特别的功效，所以在选择时，一方面需分清自己的体质情况，如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，对于那些性平的花草则大多都可选用。此外，如果正在服用药物，选用花草茶更应慎重。

文学记述

诗词曲

《立春》左河水

东风带雨逐西风，大地阳和暖气生。

万物苏萌山水醒，农家岁首又谋耕。

《立春》长卿

谁家二月煮新丝，一江黄鲫应不识。

明日倘或桃李晓，莫问老梅知不知。

《咏柳》(唐代)贺知章

碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。

不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。

《题望苑驿》(唐代)温庭筠

立春

立春

弱柳千条杏一枝，半含春雨半垂丝。

景阳寒井人难到，长乐晨钟鸟自知。

花影至今通博望，树名从此号相思。

分明十二楼前月，不向西陵照盛姬。

《凉州词》(唐代)王之涣

黄河远上白云间，一片孤城万仞山。

羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。

【越调】天净沙春(元代)白朴

春山暖日和风，阑干楼阁帘栊，杨柳秋千院中。

啼莺舞燕，小桥流水飞红。

【越调】天净沙春(当代)徐书信

青竿翠柳杨花，古槐幽径谁家?

白絮明台骏马。

燕飞檐下，东君乱拨轻纱。

《汉宫春.立春》相城寒雨客 乙未马年腊月二十六湾沚古鸠地

春已归来，望丽人发髻，悠悠浮云，何来风雨，莫非残雪已尽。

年奉节春花，昨梦龙凤到我家。

瑕有心魔不畏惧，已见黄牙破尖。

可喜熙风立门，要扶人沁柳，忙实无暇。

打花却去繁径，集的百笑。

满身腊装，问谁家去了新愿?

最爱花开枝盏，悦在黄腾乙未。

谚语

立春一年端，种地早盘算。

一人心里没有计，三人肚里唱本戏。

一年之计在于春，一生之计在于勤。

人勤地不懒，人懒地起碱。

人勤地不懒，秋后粮仓满。

读书不离案头，种田不离田头。

春争日，夏争时，一年大事不宜迟。

船到不等客，季节不饶人。

人误地一天，地误人一年。

增产措施千万条，不误农时最重要。

立春雨水到，早起晚睡觉。

要想庄稼好，一年四季早。

一场春风对一场秋雨。

行下春风望夏雨。

春寒夏闷多雨，秋冷冬干多风。

春寒雨飕飕，夏寒雨断流。

春寒有雨夏寒晴。

八月十五云遮月，正月十五雪打灯。

正月十五雪打灯，清明时节雨纷纷。

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1.立春的古代说法

2.立春的由来

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5.立春气候特点

描写立春时节的经典诗词 与立春有关的古诗词欣赏

(唐代)贺知章

碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。

不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。

题望苑驿

(唐代)温庭筠

弱柳千条杏一枝，半含春雨半垂丝。景阳寒井人难到，长乐晨钟鸟自知。

花影至今通博望，树名从此号相思。分明十二楼前月，不向西陵照盛姬。

凉州词

(唐代) 王之涣

黄河远上白云间，一片孤城万仞山。

羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。

越调

天净沙.春(元代)白朴

春山暖日和风，阑干楼阁帘栊，杨柳秋千院中。啼莺舞燕，小桥流水飞红。

《立春日》

【南宋　陆游】

日出风和宿醉醒，山家乐事满系龄。

年丰腊雪经三白，地唆春郊已遍青。

菜细簇花宣薄饼，湖村好景吟难尽。

酒香浮蚁泻长瓶，乞与侯家作画屏。

《汉宫春立春日》

【宋　辛弃疾】

春已归来，看美人头上，袅袅春播。无端风雨，未肯收尽余寒。年时燕子，料今宵、梦到西园，浑未办、黄柑荐酒，更传青韭堆盘?却笑东风从此，便薰梅染柳，更没些闲。闲时又来镜里，转变朱颜。清愁不断，问何人、会解连环?生怕见、花开花落，朝来塞雁先还。

《立春》

[唐　杜甫]

春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。

盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。

巫峡寒江那对眼，杜陵远客不胜悲。

此身未知归定处，呼儿觅纸一题诗。

《立春日感怀　清江引立春》

[元　贯云石]

金权影摇春燕料，木秒生春叶。

水塘春始波，火候春初热。

土牛儿载将春到也。

《立春日感怀》

【明　于谦】

年去年来白发新，匆匆马上又逢春。

关河底事空留客?岁月无情不贷人。

一寸丹心图报国，两行清泪为思亲。

孤怀激烈难消遣，漫把金盘簇五辛。

《立春》

朱淑贞

停杯不饮待春来，和气先春动六街。

生菜乍挑宜卷饼，罗播旋剪称联权。

休论残腊千重恨，管入新年百事谐。

从此对花并对景，尽拘风月入诗怀。

立春诗

南宋 范成大

竹拥溪桥麦盖坡，土牛行处亦笙歌。

曲尘欲暗垂垂柳，酷面初明浅浅波。

日满县前春市合，潮平浦口暮帆多。

春来不饮兼无句，奈此金幡彩胜何。

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盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。

巫峡寒江那对眼，杜陵远客不胜悲。

此身未知归定处，呼儿觅纸一题诗。

杜甫《立春日》

日出风和宿醉醒，山家乐事满系龄。

年丰腊雪经三白，地唆春郊已遍青。

菜细簇花宣薄饼，湖村好景吟难尽。

酒香浮蚁泻长瓶，乞与侯家作画屏。

陆游《立春日》

金权影摇春燕料，木秒生春叶。

水塘春始波，火候春初热。

土牛儿载将春到也。

贯云石《立春日感怀》

春已归来，看美人头上，

袅袅春播。无端风雨，

未肯收尽余寒。

年时燕子，料今宵、梦到西园，

浑未办、黄柑荐酒，

更传青韭堆盘?

却笑东风从此，便薰梅染柳，更没些闲。

闲时又来镜里，转变朱颜。

清愁不断，问何人、会解连环?

生怕见、花开花落，

朝来塞雁先还。

辛弃疾《汉宫春.立春日》

青竿翠柳杨花，

古槐幽径谁家?

白絮明台骏马。

燕飞檐下，

东君乱拨轻纱。

徐书信《天净沙.春》

谁家二月煮新丝，

一江黄鲫应不识。

明日倘或桃李晓，

莫问老梅知不知。

刘长卿《立春》

竹拥溪桥麦盖坡，土牛行处亦笙歌。

曲尘欲暗垂垂柳，酷面初明浅浅波。

日满县前春市合，潮平浦口暮帆多。

春来不饮兼无句，奈此金幡彩胜何。

范成大《立春诗》

东风带雨逐西风，

大地阳和暖气生。

万物苏萌山水醒，

农家岁首又谋耕。

左河水《立春》

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